Doces finos
PARA CASAMENTO EM CURITIBA
PARA CASAMENTO EM CURITIBA
DE EXPERIÊNCIA EM DOCES FINOS
Só quem tem grande experiência no mercado de doces para casamento pode oferecer, além de doces lindos e deliciosos, a segurança de que tudo saia como esperado e que a festa de casamento seja um evento dos sonhos. Fazemos doces finos e tradicionais para casamentos em toda Curitiba e região.
Docinhos especiais que vão encantar os convidados e conquistar todos os paladares. A mesa de doces do seu casamento será irresistível.
Encomende seus docinhos de casamento com a gente e tenha a segurança e a confiança que só quem está há mais de 15 anos no mercado pode oferecer.
Veja fotos dos casamentos e eventos de Curitiba e região para os quais já preparamos lindos doces.
Trufas Tradicionais
Bombom de Morango
Brigadeiro Belga de Morango
Brigadeiro Gourmet Belga
Bombom Prestígio
Brigadeiro de Crème Brûlée
Brigadeiro de Leite Ninho com Nutella
O ideal são 7 ou 8 doces por pessoa. Esse número atende bem a demanda de doces dos convidados.
Procure não deixar a vista, especialmente próximo à mesa de coes, nenhum tipo de embalagem, pratos ou sousplast. Pois com a ajuda desses utensílios os convidados acabam pegando mais doces do que de fato vão comer e em consequência disso a mesa pode ficar vazia antes do tempo
Quando for discutir o posicionamento da mesa de doces, a sugestão é sempre escolher um local de destaque no salão, assim os convidados já ficam comendo os doces com os olhos desde que chegam na festa. E como a mesa de doces faz parte da decoração, deve se dar atenção especial para os arranjos florais e peças, pois eles contribuem para deixar ela ainda mais linda
Outra dica valiosa é ter plaquinhas com o nome dos doces, ou ao menos ter a descrição deles no cardápio. Pois informando o sabor dos doces diminuímos o desperdício, pois o convidado não pega se não for o sabor pretendido.
Durante a festa o serviço de copeira da mesa de doces é uma opção para garantir a organização do ambiente. Elas também podem esclarecer dúvidas, remanejar bandejas, retirar peças vazias e repor os doces ao longo da festa. A mesa de doces merece um cuidado e atenção especial, pois ela estará disponível durante toda a festa para seus convidados
Na hora de escolher uma doceira, agende um horário com as pessoas selecionadas. Os profissionais que vem com uma boa indicação de pessoas conhecidas ou do seu cerimonial merecem atenção especial. Nesse encontro esclareça suas dúvidas e faça uma degustação. E sempre de prioridade ao sabor! Acima de tudo, o que conta é a qualidade dos doces e a sua aparência. Prefira profissionais com experiência de mercado para não ter nenhuma surpresa desagradável, o que infelizmente não é tão incomum.
Sem dúvida, a variedade vai do gosto do casal. Na hora da degustação pode ser que você não queira deixar nenhum sabor de fora. No entanto, você pode definir sua estratégia por dois caminhos: 1) Quanto maior a quantidade, mais variedade é possível oferecer. Se a quantidade de doces de uma variedade for pequena, pode ser que alguns convidados nem cheguem à prová-lo. 2) Sabores: o casal pode escolher pouca variedade, porém variando as características dos doces, por exemplo: doces “bem doces”, doces com frutas, doces trufados. Assim você pode ter uma quantidade maior de doces de cada tipo, porém oferecendo características variadas.